De Veluwe is een groot en beschermd nationaal natuurgebied waar je een verscheidenheid aan bezienswaardigheden aantreft. De Hanzesteden bruisen met geschiedenis, de natuur is veelzijdig en wild, je kunt er fietsen en zelfs klimmen en je favoriete Nederlandse wilde dieren met eigen ogen bewonderen. Het is dan ook geen wonder dat een park zoals dit ook zijn eigen voedsel produceert. Hier is een keurmerk voor in het leven geroepen, genaamd Erkend Veluwse Streekproducten.
Erkend Veluwse Streekproducten
Om dit keurmerk te mogen voeren moeten de producten aan een aantal eisen voldoen. Uiteraard moeten ze kwalitatief zijn, maar zowel de producten als de grondstoffen en de verwerking ervan moet op de Veluwe hebben plaatsgevonden. Er is een verscheidenheid aan producten te vinden, zoals wijn en boer, kaas, brood en honing. Deze zijn allemaal biologisch en dus echt het proberen waard.
De Veluwse Streekproducten uitproberen
Je kunt deze producten op verscheidene plekken uitproberen en aanschaffen. Zo zijn er verschillende brouwerijen waar je zelf een biertje kunt proeven. Ook wijn wordt op de Veluwe geproduceerd. Vlees en zuivel vind je bij de veehouderijen en slagers en je kunt de vleeswaren van het Veluws Wolvarken proberen, geitenkaas en -melk van de geitenboerderij of wildvlees, eieren en advocaat. Verder zijn er een aantal bakkers waar je brood kunt krijgen van biologische tarwe die op de Veluwe groeit.
Andere producten
De Veluwe produceert ook een aantal andere producten, zoals gelooide huiden en perkament, houtproducten, aardappels, vruchtensappen, water en forel. Er zijn verscheidene restaurants waar je deze voor je kunt laten bereiden, maar uiteraard kun je het park niet verlaten zonder zelf een aankoop te doen. Met een Veluws potje jam op je ontbijttafel kun je ook als je weer thuis bent nog van de smaak van de Veluwe genieten.